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  3. 2025.2.7

Cabbage prices more than triple in Japan日本のキャベツ価格、3倍以上に高騰

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農林水産省の調査によると、1月第3週の日本のキャベツの小売価格は1キロ当たり平均553円で、悪天候を受けて収穫量が減少したため、普段の水準の3.37倍となっているという。 

1月21日に発表されたこの調査結果は、1月16日までの3日間で集められたデータがもととなった。日本は夏に高温で、秋には長雨と日照不足となり、12月には気温が低く、雨があまり降らなかった。

「キャベツの価格は当面、高騰が続くと予想される」と農林水産省職員は述べた。高騰するキャベツの価格の影響は拡大している。

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