日本最大の寿司レストランチェーンの1つの運営会社は2月6日、最近インターネット上で話題になった生の魚を不適切に取り扱っている動画に映っているのは大阪府にある店舗の1つで働いているパートタイムの従業員だと発表した。
この動画は、男性の従業員が魚をスライスして、それをゴミ箱に投げ入れてから、また取り出してまな板の上に載せる様子を映し出している。
くら寿司を運営するくらコーポレーションは、その魚は処分され、決して顧客に提供されていないと述べた。法的手段を取ることも検討していると述べた。
National News2019.2.22
日本最大の寿司レストランチェーンの1つの運営会社は2月6日、最近インターネット上で話題になった生の魚を不適切に取り扱っている動画に映っているのは大阪府にある店舗の1つで働いているパートタイムの従業員だと発表した。
この動画は、男性の従業員が魚をスライスして、それをゴミ箱に投げ入れてから、また取り出してまな板の上に載せる様子を映し出している。
くら寿司を運営するくらコーポレーションは、その魚は処分され、決して顧客に提供されていないと述べた。法的手段を取ることも検討していると述べた。