科学者は、温室効果ガス排出量の削減を目指したプログラムの一環として、牛たちに指定された場所のトイレで排尿するようにトイレトレーニングをすることに成功したと述べている。
ニュージーランドとドイツの科学者チームは、このアイデアが冗談で始まったことを認めたが、牛のチッ素が豊富な液体廃棄物の処理は気候に対する本格的で長期的な良い影響がありうると述べた。
「尿の10?20%を回収できれば、温室効果ガス排出と硝酸性窒素の浸出を大幅に削減するのに十分だろう」とオークランド大学のダグラス・エリフェ氏は述べた。同氏は、牛の尿に含まれる窒素は、亜酸化窒素と硝酸塩に分解され、硝酸塩は土壌に蓄積されて河川に浸出すると語った。