French bakers make world’s longest baguette, beating record held by Italy世界最長140メートル超のバゲット 仏がギネス記録更新

フランスのパン職人たちは５月５日、世界最長のバゲットを作った。イタリアが５年間保持してきた最長記録を獲得した。

このフランスのバゲットは140.53メートルあり、伝統的なバゲットよりも約235倍長い。これは、フランスのパン職人とパティシエの連盟のイベント中に、パリ郊外のシュレンヌで作られた。

前回の最長記録は長さ132.62メートルだった。それは2019年６月に、イタリアのコモ市で焼かれた。

シュレンヌのパン職人たちは、午前３時に生地をこねて成形し始めた。それから、成形されたパン生地を車輪付きのゆっくり動く特製オーブンに入れた。

「私たちはみんな、この記録を破り、それがフランスで成されて、とてもうれしい」と、パン職人の１人のアンソニー・アリゴーさんは述べた。

バゲットの一部は切り分けられて、一般の人々に分けられた。残りは路上生活者に提供されることになった。