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Study reveals prehistoric origins of coffee

May 10, 2024
Study reveals prehistoric origins of coffee

あなたはそれを、「カップ・オブ・ジョー」「ジャバ」「マッド」「ブリュー」「モカ」、あるいは「朝の一杯」(いずれもコーヒーという意味)と呼ぶかもしれない。コーヒーは疑いなく、世界の文化の大きな一部になっていて、コーヒー豆のアラビカ種から作られる種類は、コーヒーを飲む人々によって最も楽しまれている。

研究者たちはこのたびアラビカ種のゲノムを解析し、その起源はエチオピアの森の中にあった推定61万年から100万年前の2つの異なるコーヒーの品種の間での自然交配だと突き止めた。そうするとこの種は、アフリカで約30万年前に発生した私たち人類の種ホモ・サピエンスよりも古いということになる。

研究者たちは、18世紀の標本を含め、39種のアラビカ種のゲノム配列を解析した。

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